和府捞面预制风波背后的真相,预制菜并非一无是处? 和府捞面再次引发预制食品争议,关于预制菜是否一无是处,实际上并非如此,预制菜作为一种方便快捷的食品,有其存在的价值和市场需求,对于和府捞面等餐饮品牌而言,如何在保证食品质量的同时满足消费者对口感和新鲜度的要求,成为其面临的重要挑战,需要综合考虑消费者需求、食品安全和品质管理等多方面因素,以实现可持续...